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No.CK81 台所鍋・萬古の白 5,040 円 size: 径約 20.5cm 高さ 10cm コンパクトでシンプル そして素材を生かしてお料理出来そうな自然な仕上がり コトコト煮込むポトフやあったかいスープ ご飯炊きまで、色々使える小さめの土鍋です どっしりと重い土鍋というよりも、お鍋に近いライトな感じ アイボリー、クリーム色、ベージュ、白 色々な自然のグラデーションがきれい この土鍋にはペタライトという特殊な耐熱原料が含まれています そのため、加熱による負荷がかかっても、破損が起こらない 性質を持っています また耐熱陶土には、遠赤外線効果があるため 食材のうまみを引き出して、お料理をまろやかに仕立てる効果もあります
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